Pesquisa
relaciona refrigerante diet a maior risco de depressão
Uma pesquisa realizada pelo Instituto
Nacional de Saúde da Carolina do Norte (EUA) verificou uma possível ligação
entre o consumo de bebidas diet e um maior risco de depressão. O estudo foi
financiado pelos programas americanos de pesquisa do Instituto Nacional de
Saúde, do Instituto Nacional de Ciências de Saúde Ambiental e do Instituto
Nacional do Câncer. Os resultados foram apresentados na reunião anual da
Academia Americana de Neurologia, mas ainda não foi descoberta a causa dessa
relação.
Os autores analisaram os dados de 264
mil pessoas com mais de 50 anos de idade. Quando eles entraram no estudo, os
participantes foram questionados sobre a frequência com que consumiam bebidas
diet e outras. Cerca de 10 anos depois, eles foram perguntados se tinham sido
diagnosticados com depressão ao longo da década anterior.
A análise revelou que pessoas que bebiam
mais de quatro latas ou copos de refrigerante diet por dia tinham um risco
cerca de 30% maior de desenvolver depressão ao longo do período de
acompanhamento do que aqueles que não ingeriam esse tipo de bebida. Quem bebia
refrigerante tradicional apresentou um risco 22% maior.
Os pesquisadores observaram que mais
pesquisas são necessárias para confirmar as descobertas. Eles advertem ainda
que os resultados se aplicam aos objetos do estudo - pessoas acima de 50 anos
vivendo nos Estados Unidos -, mas podem não ser repetidos em outras amostras.
Sete bebidas para fazer a dieta
funcionar melhor
Não são apenas as bebidas diet que dão
uma mãozinha na dieta. Existem várias outras opções que não só ajudam a
emagrecer, como trazem vários benefícios à saúde. "Dispensar o
refrigerante já é um bom começo, hidratação e nutrientes é possível conseguir
com várias outras opções", afirma o nutrólogo José Alver Lara Neto,
vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Confira a
seguir os benefícios de uma série de bebidas e entenda como elas podem ser tão
importantes quanto o que você coloca no prato:
Água
"Beber água mineral é a melhor
maneira de hidratar o corpo", afirma a nutricionista Amanda Epifanio
Pereira, do Centro Integrado de Terapia Nutricional (Citen), em São Paulo.
Segundo a profissional, a água é essencial para a manutenção de todas as
funções metabólicas e celulares do nosso organismo.
Sucos de frutas
Eles são excelentes fontes de vitaminas,
antioxidantes, minerais e, é claro, água, segundo a nutricionista Tatiana
Branco Barroso, da Nutri Action Assessoria Nutricional, em São Paulo.
Certifique-se, apenas, de que eles são feitos na hora, pois a maior parte das
vitaminas é solúvel em água, o que faz com que a bebida perca esses nutrientes
em cerca de 30 minutos. Vale lembrar ainda que o suco não oferece o mesmo
conteúdo de fibras que a fruta já que o bagaço costuma ser desprezado no
preparo.
Leite
"O leite é nossa principal fonte de
cálcio, elemento fundamental para a saúde dos ossos", afirma o nutrólogo
José. A carência de cálcio faz com que o organismo utilize o cálcio estocado
nos ossos para suas funções vitais, favorecendo o desenvolvimento de doenças
como a osteoporose. Evite apenas consumi-lo junto com o café, recomenda o
nutrólogo. "A cafeína impede a formação de substâncias essenciais para a
absorção do cálcio", alerta o médico.
Chá verde
Rico em antioxidantes o chá verde
previne o envelhecimento celular, evitando doenças como o câncer. A bebida
ainda é conhecida por ser termogênica, ou seja, que acelera o metabolismo, aumentando
o gasto calórico do corpo. Para obter esse benefício, entretanto, é necessário
beber de cinco a 20 xícaras do chá por dia, sendo que a nutricionista Amanda
Epifanio recomenda limitar seu consumo diário a, no máximo, 400 ml.
Chá mate
De acordo com a nutricionista Tatiana, o
chá mate é rico em vitamina E, vitaminas do complexo B, cálcio, magnésio, sódio
e ferro. Um estudo feito pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
mostrou que sua ingestão pode ajudar não só a diminuir os níveis de colesterol
ruim (LDL), como ainda ajudam a aumentar as taxas de colesterol bom (HDL).
Café
O café é uma bebida com zero caloria e
conhecida por nos manter despertos. Beber no máximo seis xícaras por dia pode
trazer alguns benefícios. Isso porque a cafeína exerce um papel antioxidante no
organismo, auxiliando na prevenção do envelhecimento e de doenças, como o
câncer. "O ideal é investir em grãos pouco torrados que preservam a maior
parte dos seus nutrientes", afirma nutrólogo José.
Fonte: MSN
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