IBGE prevê safra
de café recorde em 2012
A produção nacional de café de 2012 será
recorde, segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) de
julho, divulgado nesta quinta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatística (IBGE). A estimativa é de uma produção de 3 milhões de toneladas
das duas principais espécies cultivadas, arábica e a canephora (conilon). O
volume equivale a 50,8 milhões de sacas de 60 quilos, leve queda em relação à
estimativa de junho, que foi projetada em 50,9 milhões de sacas.
A produção representa um acréscimo de
14,2% ante a safra de 2011, principalmente, por causa do café arábica,
responsável por 75,2% da produção brasileira de café em grão. O IBGE destaca
ganho de produtividade de 15,1%, "típico para um ano de alta".
A safra de café arábica em 2012 é
estimada em 2.282.925 t (38,0 milhões de sacas de 60 quilos) e apresenta
decréscimo de 0,3% em relação à estimativa de junho, creditado aos Estados de
Pernambuco e Minas Gerais. "No primeiro Estado, a cultura do arábica foi
fortemente prejudicada pela estiagem que assola grande parte do Nordeste e teve
sua expectativa de produção reduzida em 66,7%. Já em Minas Gerais, maior
produtor nacional, o decréscimo de 0,2% na produção se deve à constatação dos
danos que a estiagem causou na Zona da Mata no início deste ano. A ocorrência
de chuvas em julho, em algumas regiões do Estado, prejudicou o andamento da
colheita, assim como a qualidade de parte do café já colhido", informou o
IBGE.
Sobre o café conilon, o IBGE ressalta
que, no comparativo mensal entre as estimativas, em julho, o Estado do Espírito
Santo, primeiro produtor nacional, não modificou suas estimativas realizadas em
junho e concentra os maiores rendimentos do País para esta espécie de café
(média de 1.955 kg). As modificações em relação à estimativa realizada no mês
anterior se devem principalmente ao Estado de Rondônia que, em julho, reavaliou
a área total ocupada com a cultura (-3,8%) e a área colhida (-8,0%). Assim, a
produção nacional estimada em julho decresceu 1,1%, totalizando agora 751.760
toneladas.
As informações são da Agência Estado,
adaptadas pela Equipe CaféPoint
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