Merendeiras passarão por dois cursos
de capacitação em 2011
Pela primeira vez em Vitória da Conquista, as merendeiras da Rede Municipal de Ensino passarão por duas capacitações num único ano. A primeira será entre os dias 7 e 10 de fevereiro. A segunda está ainda sem data definida, mas sabe-se que deverá ocorrer no início do segundo semestre.
A primeira capacitação trará algumas novidades em relação à do ano passado, principalmente no que diz respeito à metodologia. “Nosso foco, este ano, serão as aulas práticas”, explica o coordenador de Alimentação Escolar, Josenilton Pacheco. As aulas serão ministradas no Centro Municipal de Educação Professor Paulo Freire, o Caic, na Urbis IV.
Para a realização do evento, a Secretaria Municipal de Educação firmou parceria com a Universidade Federal da Bahia (Ufba). Na manhã do dia 7, haverá uma dramatização feita por alunos da universidade. A partir das 14h, começarão as aulas propriamente ditas, inicialmente com as merendeiras das escolas rurais.
No dia 8, também no período vespertino, as aulas serão com as merendeiras das creches e escolas que funcionam em período integral. Por fim, no dia 9, será a vez das merendeiras que trabalham nas unidades de ensino da área urbana de Vitória da Conquista. O último dia, 10, será reservado a uma reunião com os diretores das escolas. Na mesma ocasião, haverá palestra a cargo das nutricionistas Larissa de Andrade Silva e Liliane Cardoso dos Santos, que atuam na composição do cardápio da merenda escolar em Vitória da Conquista.
FONTE: ASCOMPMVC
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