Festival
Gastronômico Sabores de Teixeira terá tema “Meu Brasil brasileiro”
De 11 a 27 de setembro, teixeirenses e
visitantes poderão deliciar-se com a riqueza de sabores promovidos pelo
Festival Gastronômico Sabores de Teixeira, que está em sua terceira edição. Com
o tema “Meu Brasil Brasileiro”, temperos, cheiros e sabores típicos prometem
resgatar o melhor da brasilidade. Incremento no comércio e serviços, lazer e
divertimento serão promovidos com a valorização do que há de melhor em cada
canto do Brasil.
O Sabores de Teixeira 2015 é uma
realização do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas
(Sebrae), em parceria com a Prefeitura de Teixeira de Freitas, através da
Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo, e outros parceiros e apoiadores. O
Festival, que já faz parte do calendário de eventos da Secretaria de Turismo do
Estado da Bahia, neste ano traz a proposta de que os 26 estados brasileiros e o
Distrito Federal sirvam de inspiração com a sua diversidade gastronômica
cultural. Assim, cada estabelecimento representará um estado, que será a sua
inspiração para a composição do prato, promoção de atrações culturais e
ambientação.
Assim como nas primeiras edições, ao
longo do Festival a população se deliciará com os pratos concorrentes e
escolherá os seus preferidos, ao final, os vencedores representarão o município
ao longo do ano – conforme a proporção de 30% voto popular e 70% do júri
técnico. De acordo com a diretora de Turismo da Secretaria Maxsoley Brito, “o
objetivo é fomentar a economia local e o turismo da região”, assim como ocorreu
nas primeiras edições. Em 2014, os números superaram as expectativas dos
estabelecimentos participantes, onde estes tiveram um aumento nas vendas em
torno de 50% no período do evento, e mais de 30 novos empregos temporários
foram gerados, só nos restaurantes. A venda total dos pratos do Festival
ultrapassou a marca dos 6 mil.
Assim como nas edições anteriores,
restaurantes e similares concorrerão na categoria prato principal; na categoria
petiscos, poderão participar bares, botecos e similares; e na categoria
lanches, participarão lanchonetes, creperias, tapiocarias, padarias, pizzarias
e similares. Entre as novidades, está a Cozinha Show Kids, concurso que irá
incrementar o sucesso da Cozinha Show. Quem esteve nas edições anteriores sabe
que é muito fácil participar, os pratos do Festival têm preço tabelado, então é
só se programar para curtir o melhor da culinária teixeirense. Os valores são
promocionais são válidos somente para os pratos inscritos no Festival. Confira:
prato principal R$ 29 a 39; petisco R$ 20 a 30; lanche R$ 10 a 20; sobremesa R$
8 a 15.
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