Território Velho
Chico participará de Feira Estadual da Agricultura Familiar
O mel da Coopamesf será um dos produtos
expostos para comercialização
A participação dos Empreendimentos
Econômicos Solidários (EES) do Território de Identidade Velho Chico está
garantida na III Feira Baiana da Agricultura Familiar, Economia Solidária e
Identidade Territorial (Febafes), que acontecerá de 24 de novembro e 02 de
dezembro, no Parque de Exposições Agropecuárias de Salvador.
O público da III Febafes poderá adquirir
o mel extraído no semi-árido da Bahia, que é processado pela Cooperativa
Regional dos Apicultores do Médio São Francisco (Coopamesf), sediada no Território
Velho Chico. Segundo Gilmário Mendes, coordenador técnico da Coopamesf, a
entidade, que possui cerca de 50 cooperados e atua em 17 municípios da região,
conseguiu nos últimos quatro anos aumentar seu volume de vendas de 04 mil kg
para 50 toneladas.
De acordo com Gilmário, a ampliação do
quantitativo comercializado pela Coopamesf se deu em virtude da participação
dos técnicos e cooperados em capacitações tecnológicas de higienização,
manipulação de alimentos, cursos de gestão do empreendimento e principalmente
em eventos de estímulo ao acesso ao mercado, a exemplo da rodada de negócios
promovida pela Febafes.
A Rodada de Negócios destaca-se entre as
demais atividades promovidas pela Febafes porque, através do apoio metodológico
do SEBRAE, permite a interação entre os empreendimentos e as grandes redes de
comercialização da região metropolitana, como supermercados, hotéis e
restaurantes.
Com informações: http://www.sebrae.com.br/uf/bahia
Sugestão de fontes para entrevistas:
Representante Comercial da Coopamesf,
Gilmário Mendes. (77) 3698-1011
Superintendente da Agricultura Familiar,
Wilson Dias. (71) 3115-2839
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